FPS箱式多通道托盘速冻机(Variable RetentionMultipass™Freezer)简称VRM Freezer，是针对大批量盘装和盒装产品的冷却及速冻而开发。其通过不同时间的冷冻来满足不同品类食品的不同温度。其中最重要的Multipass™ 气流技术能有效节省能源。同时，配合逆向的循环气流，最冷的气流会先从速冻机底部喷出，优先吹向最接近出料位的货架上，这保证准备离开速冻机的产品拥有最低的温度，确保卫生安全。箱式多通道托盘速冻机以托盘方式输送盘装或盒装的产品，透过伺服驱动的升降机带动货架，让货架上的产品在速冻机内接受速冻。