行走的新疆名片，馅料以羊肉/牛肉丁为主，手工刀切、粒粒分明，加以洋葱、吐鲁番孜然粉等，经烤制而成，鲜香味美，唇齿留香。

操作流程：

熟坯：无需解冻，根据自己需要的数量放入微波炉，中高火一分半钟后打开微波炉，让新空气进入，再关上微波炉中高火3分钟即可。

生坯：无需解冻，烤箱托盘上铺油纸，烤箱预热到220度后放入托盘，烤15分钟出炉即可。