经海深海虹鳟是在离岸70公里以上的国家一类海水水质中，在30米水深以下，32‰盐度的深远海区域生长，用亚洲最大的单体坐底式网箱养成，在1米/秒的水流速中运动1年以上，方可捕捞上市，真正实现深远海牧养模式。确保出品的鱼类远离农残、药残污染，口感鲜甜无土腥味，可达刺身级。
。
