各行各业的运营都有相应的完整闭环，比如销售就是厂家生产商品，批发给批发商，批发商零售卖给消费者。比如在食品供应中，是蔬菜种植和家禽养殖基地的生产食品。专业食品供应公司负责食品的选择和配送，合作公司食堂是最后的接收方。说实话，虽然近两年中国食品供应配送行业相当火爆，但很多人对专业信息的理解并没有那么到位。今天华食展官方就和大家分享各种要点。

  虽然食品供应链的构成听起来很简单，但其实每个环节都有很多注意事项，很容易被忽略。原材料来源企业的选择。对于这些企业的选择，要重点去找那些有国家出具的工商证书，同时有大型种植、养殖基地，采用有机种植，采用五谷杂粮养殖的企业。

  随着中国餐饮业的快速发展和持续，餐饮企业的经营成本也在不断增加，其中食品原料采购成本所占的比例越来越大。一方面，劳动力成本高，租金高，迫使餐厅从后端节约成本，对食品供应链的要求更高。由于规模不够大，成本没有优势，单一企业很难做中央厨房。

  此外，由于激烈的竞争，餐馆必须在营销上下功夫。结合各种因素，寻求更加灵活的第三方配料供应链服务，被越来越多的餐馆所接受。另一方面，大量餐厅普遍采用个人购买，食材无法追溯，质量无法保障，价格频繁变动。采购流程不规范埋下食品安全隐患，扰乱餐厅正常经营秩序。

  所以说食材展会对于各大采购商就提供了很大的方便，华食展作为新型食材产业供应性的展会，充分的解决采购商很多问题，比如采购食材的质量问题，运输链的问题，优惠程度的问题，供应商和采购商合作问题，都可以在展会中当场解决，省去很多宝贵的时间。以上就是由华食展官方针对问题作出的详细解答，希望广大的朋友前来参展。